高瞻远“猪”：历年春节生猪屠宰量盘点 一季度后期行情如何波动U8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载

2026-02-22 00:10:32

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　　2026年1月份生猪屠宰量呈现环比回落态势，仅中下旬交界之际受生猪收购成本增幅大影响而出现屠宰量下滑现象，随后再度恢复至上旬及中旬主流水平。腊八过后，1月28日屠宰企业生猪屠宰量开始出现增加态势。根据卓创资讯监测，截至2月9日，样本企业生猪屠宰量累计增幅35.29%。今年除夕为腊月廿九，意味着屠宰备货时间少一天，屠宰高峰或在腊月廿五（2月12日）左右到来，与本轮低点1月27日数据相比预计累计增加57.69%，为近几年增幅较小的情况。生猪屠宰量备货窗口期已所剩不多，对生猪价格的支撑力度及时长均有限。

　　从以上供需预测来看，春节前生猪市场行情或短时止跌小涨，但随着备货的结束，2月末至3月份猪价或进入下滑模式，并出现一季度的低点，卓创资讯预计全国均价在11.0-11.4元/公斤之间。而低价的出现则将刺激华中及华东部分屠宰企业分割入库，生猪屠宰需求或增加；此外，东北、华北等地的二次育肥补栏需求亦或增多，逢低补栏的操作大概率仍然存在，使得部分标猪再度回流至养殖栏内，促使需求增加的同时，使得部分标猪供应被后置，3月末生猪价格不乏低位反弹的可能，全国均价或再度涨至11.6-12.0元/公斤之间。