U8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载180°大变！猪价倔强上涨节后走势明朗养猪人早看早准备
2026-02-22 00:11:08
u8,u8国际,u8国际官方网站,u8国际网站,u8国际网址,u8国际链接,u8体育,u8体育官网,u8体育网址,u8注册,u8体育网址,u8官方网站,u8体育APP,u8体育登录,u8体育入口想要看懂当下的猪价，就必须把时间线年元月开始梳理整个市场的变化。2025年年末，国内大型集团猪企集中出栏生猪，市场上的出栏量大幅增加，不管是规模养殖场还是散户，认卖的积极性都很高，大量生猪集中投放市场。进入2026年元月上旬，经过前期的集中出栏，市场上适重生猪的供应压力明显减轻，中大猪的存栏量持续减少，很多养殖户看到猪价有回升的迹象，开始选择压栏增重，希望能卖个更好的价格，在这样的背景下，国内猪价开启了偏强运行的走势，价格重心不断上移，给养猪人带来了一丝希望。
好景不长，随着猪价持续走高，养殖端的挺价心态开始出现松动，到了元月下旬，适重猪和中大猪集中出栏，市场供应快速增加，多地集团猪企纷纷调整策略，明显加快了降重出栏的速度，不再盲目压栏。时间进入2月份，春节越来越近，养殖户可选择的出栏时间越来越短，市场认卖的意愿依然很高，生猪出栏压力始终没有缓解。根据相关数据显示，2月份国内规模以上猪企计划出栏量达到1205万头，虽然环比1月份减少了将近15%，但因为2月份天数少，实际日均出栏量环比增加了近14%，供应端的压力可想而知。市场上的避险情绪不断升温，小年前后，不管是大型集团猪场还是社会面的中小猪场，都出现了明显的降重出栏现象，市场上中小标猪供应过剩的问题十分突出，这也为春节前猪价下跌埋下了伏笔。
供应端压力巨大的同时，猪肉消费端的表现更是不尽如人意，供需失衡的局面越来越明显。2026年春节时间偏晚，传统的猪肉消费高峰迟迟没有兑现，下游市场对猪肉的需求反馈十分平淡，白条猪肉价格很难跟着生猪价格上涨，市场购销整体显得冷清。很多人都盼着小年前后的备货高峰能带动消费回暖，可实际情况却让人失望，一方面是生猪市场流通宽松，屠宰场采购生猪没有任何难度，不需要抢货就能收到足够的猪源；另一方面是居民消费习惯发生改变，加上节前猪肉价格并没有出现大幅下跌，大家的备货积极性不高，主流屠宰场也抱着避险心态，不敢大量备货，春节前的备货行情远不如往年。在供应过剩、需求低迷的多空博弈下，春节前国内猪价走出了滑坡下跌的走势，让不少养殖户陷入了亏损的困境。
本以为猪价会持续低迷下去，没想到春节假期期间，猪价迎来了180°大转变，出现了“倔强”上涨的态势。节日期间市场购销停滞，屠企开工率低，生猪出栏量大幅减少，短期供应收紧，再加上节日氛围的烘托，市场情绪好转，猪价没有继续下跌，反而逆势小幅上涨。但我们必须清醒地认识到，这波上涨只是短期现象，是特殊时期的阶段性反弹，并不具备持续上涨的基础，随着春节假期结束，生猪购销逐步恢复正常，猪价的支撑因素会快速消失，市场行情大概率会再次转差，猪价会逐步呈现惯性下跌的走势。
节后猪价走弱的逻辑十分清晰，首先是消费端持续低迷，春节期间家家户户都囤了大量的猪肉，冰箱、冰柜里塞满了鲜肉、腊肉、香肠，节后很长一段时间里，居民家庭不会再大量购买新鲜猪肉，下游白条猪肉购销会持续冷清，屠宰场的开工率会维持在偏低水平，对生猪的需求量大幅减少。其次是供应端的压力再次显现，节后规模猪企会全面恢复出栏，散户也会集中抛售节前没卖完的生猪，日均出栏量依然处于高位，市场供应过剩的压力会彻底释放。在供强需弱的格局下，猪价很难找到上涨的动力，短期会面临“易跌难涨”的局面，甚至有可能创下阶段性新低，市场普遍预测，标猪均价有可能跌至5—5.5元/斤左右，养猪人的亏损压力会进一步加大。
当然，猪价也不会一直跌下去，市场总有触底回暖的时候。随着时间进入3月份，各地学生陆续返校，外出务工人员全面返岗复工，学校、工厂、食堂、餐饮行业的猪肉消费会逐步改善，下游市场的需求会慢慢回暖。当猪价跌到低位时，下游经销商、屠宰场会出现抄底情绪，开始大量备货入库，市场需求会被重新激活，猪价会在触底之后逐步回暖，迎来一波小幅反弹的行情。对于养殖户来说，节后这段时间是最艰难的时期，既要面对猪价下跌的压力，也要做好生猪的饲养管理，不要盲目压栏赌行情，根据自身情况合理安排出栏，等到需求回暖、猪价反弹时，再抓住机会减少亏损。
从元月的偏强上涨，到春节前的滑坡下跌，再到春节期间的倔强反弹，2026年猪价的走势可谓一波三折，背后都是供需关系在主导。短期来看，节后猪价下跌是大概率事件，养殖户要做好应对准备；中长期来看，随着需求改善和产能逐步调整，猪价会迎来触底回暖的机会。不管市场如何变化，只有理性看待行情，合理安排出栏，做好成本控制，才能在波动的猪市中站稳脚跟。希望每一位养猪人都能看清行情走势，提前做好规划，顺利度过节后的低迷期，等待猪价回暖的曙光。返回搜狐，查看更多