U8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载新冠肺炎疫情对畜牧业影响关联度分析

2026-04-17 18:21:56

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　　新冠肺炎疫情对畜牧业影响关联度分析。李胜利供图 新冠肺炎疫情之下，奶业受到哪些影响？如何平稳恢复和快速发展？未来走势如何？面临诸多挑战，在养殖、加工、消费等奶业全产业链上共同应对不确定性，成了目前整个行业的共同关切。 近日，中荷奶业发展中心发起举办了“乳事说危机之下，奶业机会在哪”线上直播论坛，专家学者共同剖析危机之下的奶业机会。 影响全产业链 “疫情对畜牧业的影响是涉及全产业链的。”国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利表示，涉及范围包括最源头的饲料和原料生产、养殖、加工、消费终端，以及各环节之间的物流运输。 首当其冲的是生产用工短缺、人工费用上涨。据国家奶牛产业技术体系统计，大约60%~70%的企业处在缺人状态，一方面牧场人员复工需要隔离，不能立即投入生产，另一方面公司技术人员不能到牧场进行实际生产指导。此外，饲料价格不同程度上涨，约增长5%~10%，而劳动力保护和奶牛防疫成本也同样上涨。 与此同时，生鲜乳相对过......